欢迎访问河南中意隆机械有限公司官方网站!中意隆机械—食品、饮料、酒类机械设备专注制造商!

178-3995-5965

饮料生产线-果汁生产线-果酒生产线-果醋生产线-梨膏生产线-茶饮料生产线-河南中意隆机械设备有限责任

果汁饮料生产线系列当前位置:首页果汁饮料生产线系列

芒果汁饮料生产线

发布日期:2022-04-06 16:13:30     点击率:0
芒果汁饮料生产线

   本公司提供芒果汁饮料生产线,并提供建厂所需的技术方案文件,包括:生产线设备清单、生产车间与生产线设备布局示意图、生产线管线连接示意图、厂区平面布局示意图;根据建厂技术方案,我公司提供饮料饮料生产线的全部设备、管线和管件,并提供设备及管线、管件的运输、安装、调试和售后服务。售后服务期一年;饮料生产线设备安装、调试后,派专家到你们现场提供指导试生产和技术培训;试生产结束后,向你们交付饮料饮料的生产配方、工艺、原辅料和产品标准等技术文件。

  果汁饮料生产线分为天然果汁(原果汁)饮料生产线、果汁(果粉)饮料生产线、带果肉果汁饮料生产线等,这些饮料的主要原料可以变化,但生产的基本原理和过程大致相同,一般是经过果实原料预处理,榨汁或浸提,澄清和过滤,均质,脱氧,浓缩,成分调整,包装和杀菌等工序。对于浑浊果汁,则不经过过滤。

QQ截图20220320084615.jpg

  以下介绍的是天然原果汁饮料生产线,为了保证原果汁的营养成分不流失,制定果汁生产工艺,根据果汁饮料生产厂家每小时的产量,选型相应的果汁饮料生产线设备:

  1、果汁饮料生产线(澄清汁)——原果榨汁预处理设备

  ①冲浪清洗机:用于清洗天然原果②水果挑选平台:人工挑选出好的水果,将不合格的去除③破碎机:将水果切成小块,提高出汁率④榨汁机⑤振动过滤机:去除果汁中的渣子,属于粗滤⑥灭酶器:为了防止果汁因氧化发生变色反应,或因微生物作用而引起发酵等腐败作用,将果汁迅速加热至80~85℃,经过灭酶杀菌,并冷却至55℃以后再加入酶制剂。⑦酶解罐⑧澄清罐:通过加入澄清剂,除去果蔬汁中全部悬浮物、果肉微粒、胶体物质及其他沉淀物的过程。为了缩短澄清时间,澄清剂可在酶解未结束时加入并搅拌约30min然后静置澄清。⑨立式加压过滤机:精滤,以得澄清汁。

  2、果汁饮料生产线(澄清汁)——水处理设备

  ①石英砂过滤器②活性炭过滤器③钠离子过滤器④精密过滤器⑤RO反渗透⑥纯水储罐。

  3、果汁饮料生产线(澄清汁)——配料及杀菌设备

  ①蒸汽化糖锅(电加热化糖锅费电)②配料罐:按顺序加入澄清原果汁与其余添加剂,配置成品饮料。③双联过滤器:过滤配料过程中所融入的杂质④高压均质机:将配料好的物料进行高压均质,进一步细化物料,防止成品饮料产生沉淀现象。⑤真空脱气机:防止氧化果汁,灌装时冒泡等问题,保证果汁饮料质量。⑥高温瞬时杀菌机:杀菌时间在几秒之内,保持果汁饮料的风味、营养。⑦冷热缸:预热,防止热灌装过程中饮料温度未达到所设计温度,而回流,如85℃(热灌装温度)。

10.jpg

  4、果汁饮料生产线(澄清汁)——PET塑料瓶灌装生产线设备

  ①吹瓶机②空瓶风送通道③果汁饮料三合一热灌装设备④自动上盖机⑤在线式盖子消毒冲洗机⑥倒瓶杀菌机:用于将瓶子90度倒下,利用灌装后饮料的85度高温,对瓶盖内部进行杀菌⑦喷淋杀菌冷却设备:用于对封口后的成品果汁饮料采用喷淋的形式进行二次杀菌,再喷淋冷水对饮料进行降温处理,以保证饮料的颜色、营养成分和口感⑧吹干机:将瓶身吹干,便于后面的套标或贴标⑨套标机(根据瓶型,也可用贴标机)⑩喷码机:在瓶身表面喷印当前生产日期⑾全自动膜包机或纸箱包装机:果汁饮料的外包装,可任意组成12瓶/包或24瓶/包。

  4、果汁饮料生产线(澄清汁)——玻璃瓶灌装生产线设备

  ①空瓶输送②果汁饮料三合一热灌装设备③自动上盖机④在线式盖子消毒冲洗机⑤倒瓶杀菌机:用于将瓶子90度倒下,利用灌装后饮料的85度高温,对瓶盖内部进行杀菌⑥喷淋杀菌冷却设备:用于对封口后的成品果汁饮料采用喷淋的形式进行二次杀菌,再喷淋冷水对饮料进行降温处理,以保证饮料的颜色、营养成分和口感⑦吹干机:将瓶身吹干,便于后面的套标或贴标⑧套标机(根据瓶型,也可用贴标机)⑨喷码机:在瓶身表面喷印当前生产日期⑩全自动膜包机或纸箱包装机:果汁饮料的外包装,可任意组成12瓶/包或24瓶/包。

rrr.jpg


猜你喜欢